Acai-Beere: Wundermittel gegen Übergewicht?

Viele warten ja nur darauf, dass endlich ein Lebensmittel auf den Markt kommt, das man
ohne schlechtes Gewissen verzehren und dabei auch noch wie von selbst abnehmen
kann. Hin und wieder tauchen dann Nahrungsmittel und Diäten auf, die genau das
versprechen. Eines davon ist die Acai-Beere, die Frucht der Kohlpalme, die in Brasilien
seit hunderten von Jahren als Grundnahrungsmittel dient und mittlerweile auch in den
USA und Europa eine gewisse Bekanntheit erlangt hat. Dabei geht es jedoch nicht um
einen besonders guten Geschmack oder die Konsistenz der Beere. Nein, die Acai-Beere
wird gerne als Wundermittel zum Abnehmen angepriesen. Doch was ist dran?

Acai-Beere: Wundermittel gegen Übergewicht?

Besser sollte man fragen: Was ist drin in der Acai-Beere? Neben zahlreichen Vitaminen
und Mineralstoffen, die sich selbstverständlich in allen Obstsorten finden, ist die Acai-
Beere reich an so genannten Antioxidantien, nämlich an sekundären Pflanzenstoffen,
Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Diese Radikalfänger sorgen für einen Schutz
der Zellen im Körper vor Schäden und wirken Entzündungen entgegen. Die gleichen
Wirkstoffe enthalten beispielsweise auch Trauben. Nicht umsonst geistert der Mythos von
einem Glas Wein am Tag als Lebenselixier seit Jahren durch die Köpfe der Menschen.
Doch die Acai-Beere soll einen deutlich höheren Anteil dieser so genannten Anthocyanen
haben.

Tatsache ist aber: Die Acai-Beere ist kein Wundermittel zur Reduktion von Übergewicht,
kein Abnehmwunder. Übertriebene Berichte von exorbitantem Gewichtsverlust nach
dem Genuss der Beere kann man getrost als PR-Plänkeleien abtun. Allerdings soll der
Verzehr der Beere zu einem reduzierten Hungergefühl sowie zu mehr Energie und Vitalität
führen. Diese Konsumentenberichte wurden bislang jedoch keineswegs wissenschaftlich
nachgewiesen.

Nach wie vor ist Abnehmen nur durch eine gesunde Ernährung, eine Reduktion der
Kalorienzufuhr in Kombination mit sportlicher Betätigung möglich. Allein durch den Verzehr
der Acai-Beere oder die Einnahme vermeintlicher Abnehmprodukte, die aus dieser Frucht
hergestellt wurden, werden die Pfunde wohl leider nicht purzeln. Schaden kann das Essen
der Frucht der brasilianischen Kohlpalme selbstredend nicht. Denn Obst und Gemüse
sollten - nicht nur zur Verwirklichung von Diätplänen - zu jeder guten, gesunden und
ausgewogenen Ernährung gehören. Zudem kann es nicht schaden, durch den Kauf von
Acai-Beeren zu einer Verbesserung der wirtschaftlichen Situation der produzierenden
brasilianischen Bauern beizutragen.